28. Juni 2021: „Zukunft schmeckt on Tour“ auf dem Versuchsgut Kirschgartshausen bei Mannheim

Talk mit Südzucker am Montag, den 28. Juni 2021

Südzucker möchte auf seinem Versuchsgut digitale Steuerung und Vernetzung erforschen, um den Zuckerrübenanbau nachhaltiger zu gestalten. Es geht um moderne Anbaumethoden, weniger Düngemitteleinsatz und mehr digitale Technik, wie beispielsweise Feldroboter, die hochpräzise Säen, mechanisch Unkraut entfernen und Pflanzenschutzmittel punktgenau ausbringen können. Es geht aber auch um Biodiversität im Zuckerrübenanbau, die mit Feldversuchen mit Blühstreifen gesteigert werden soll. Natürlich spielt auch der Aspekt „Zucker in der Ernährung“ eine Rolle bei unserer Talkrunde.

Den rund 60-minütigen Talk können Sie demnächst hier anschauen.